El tema de este set de semillas explicado brevemente:
Las hortalizas antiguas son plantas que ya cultivaban nuestros antepasados. Las semillas transmitidas de generación en generación producían plantas perfectamente adaptadas al lugar y robustas. Estas variedades se caracterizan sobre todo por su intenso sabor.
A menudo han caído en el olvido por no ser aptas para el cultivo comercial. Sin embargo, son una enorme aportación para el jardín y la cocina.
Este set contiene semillas de las siguientes 12 hortalizas antiguas:
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Cebolla de invierno
Mucho verde fresco y buen aroma a cebolla incluso en invierno.
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Orquídea roja de jardín
Es muy poco exigente y produce una ensalada suave y sabrosa. Variedad con hojas rojas.
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Col de palma toscana
La col de palma toscana es una especie de col de hoja muy robusta y decorativa que puede utilizarse de muchas maneras.
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Tomate-pimentón
Es una variedad muy precoz que produce muchos frutos casi redondos, rojos y de paredes gruesas, y nos mima con un maravilloso sabor a pimiento bastante dulce.
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Perifollo
El nabo con perifollo es una auténtica comida lenta: los nabos tienen un sabor muy delicado a patatas y castañas con un sutil sabor a apio y chirivía.
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Pepino amarillo
Variedad tradicional de pepino amarillo de alto rendimiento. Bien adaptada a nuestro clima centroeuropeo.
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Zanahoria amarilla
Una variedad de zanahoria con un sabor ligeramente más ácido y una excelente conservación. Ideal para guisos.
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Verdolaga
La verdolaga es una planta de ensalada autóctona que ya era apreciada en la Edad Media. Sus hojas carnosas tienen un sabor crujiente y fresco con una ligera acidez.
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Acedera de sangre
La acedera de sangre es una planta decorativa y tradicional para ensaladas que también es eficaz medicinalmente. Un verdadero ornamento tanto en la cama de cultivo de hierbas y hortalizas como en la ensalada.
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Tomate “Berner Rose”
El tomate "Berner Rose" es una antigua variedad de tomate suizo de sabor celestial. Para nosotros, esta variedad de tomate es una de las mejores de la historia.
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Col de brotes
Una variedad de col de brotes muy productiva con floretes rojizos, pequeños y crujientes que se mantienen casi solos y vuelven a crecer constantemente.
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Cardo
El cardo es una planta hortícola de la familia de los cardos y pariente cercana de la alcachofa. Se consumen los tallos carnosos de las hojas.
Un sobre de semillas por variedad de hortalizas, con un número adecuado de semillas de alta germinación para los aficionados.
Todas las variedades incluidas han sido cuidadosamente seleccionadas por nosotros para que sean realmente muy fáciles y sencillas de cultivar. Al mismo tiempo, son variedades antiguas muy excitantes y aromáticas que aportarán mucha alegría a la mesa del comedor. Se pueden cultivar en el jardín, pero también en una cama de cultivo e incluso en una maceta grande en el balcón.
Por lo tanto, este set es adecuado tanto para principiantes en el tema del cultivo de plantas como para jardineros experimentados.
