El abrotano macho es un semiarbusto que crece entre 70 y 130 cm de altura y se encontraba comúnmente en los jardines de monasterios y jardines campiranos. Huele a alcanfor y ajenjo. Algunas variedades de la planta huelen intensamente a limón o cola de zorro, por lo que también recibe el nombre de hierba de cola de zorro.Si se cultiva a partir de semillas, la fragancia que tendrá la planta adulta es cuestión de azar La ruda se utiliza a menudo como especia con alimentos grasos porque estimula la digestión. Sin embargo, no se debe utilizar en exceso porque es muy intensa. En el caso de la hierba de cola de zorro, se pueden poner unas ramitas en agua para aromatizarla con sabor a cola de zorro. También lleva el nombre de "pena de soltera". Aquí alude al efecto afrodisíaco del serbal.
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