La achicoria amarga perenne es un cultivo poco exigente. Sembrar las semillas de marzo a mayo o directamente en exteriores, en agosto. Podar las flores, para cosechar hojas tan largas como sea posible y evitar que se amarguen. En otoño, se pueden recolectar los nabos y utilizarlos para producir retoños de achicoria en interiores.
Otros nombres
| Nombre botánico: |
Taraxacum officinale, T. laeticolor, T. retroflexum, Chondrilla taraxacum, Crepis taraxacum, Leontodon taraxacum |
| Nombres en alemán: |
Augenmilch, Augenwurz, Bärenzahnkraut, Bayrischer Enzian, Beddschìssa, Bettpisser, Blindblume, Brummer, Butterblume, Butterstecker, Eierkraut, Franzosensalat, Hahnenspeck, Kettepösch, Kettenblume, Kuhblume, Kuhlattich, Kuhscheiß, Laternenblume, Lichtbloom, Marienzahn, Melkdistel, Milchdistel, Milchstöck, Pappenstiel, Pfaffenkopf, Pfaffenplatte, Pferdeblume, Röhrlkraut, Schäfchenblume, Schweineblume, Saurüssel, Sonnenwurzel, Wilde Zichorie, Hundeblume, Kuhblume, Pusteblume, Butterblume, Maistock, Pissblume, Pissnelke, Söiblueme, Chrottepösche, Weihfäcke, Milchbleme |
| Nombres en español: |
Achicoria Amarga, Diente de León, Hadubellmout, Meacamas, Peeta, Taraxacón, Bulanico, Amargón, Almirón, Pelosilla, Corona de Fraile, Achicoria Amarilla, Achicoria Silvestre, Bufas de Lobo, Chinita de Campo, Flor de Macho, Frango, Lechiriega, Taraxaco, Tatusia, Achicoria, Amargón, Botón de Oro, Lechuguilla, Pelusilla, Radicha, Radicheta, Panadero |
| Nombres italianos: |
Taràssaco Comune, Dente di Leone, Dente di Cane, Soffione, Cicoria Selvatica, Cicoria Asinina, Grugno di Porco, Ingrassaporci, Insalata di Porci, Pisciacane, Lappa, Missinina, Piscialletto |
