¿Qué plantas se pueden sembrar directamente al aire libre en agosto?

En agosto, hay algunos temas de siembra especialmente importantes que beneficiarán a tu huerto a largo plazo y garantizarán una cosecha abundante. Ahora es el momento ideal para sembrar hortalizas de otoño e invierno, como canónigos y espinacas de invierno. Estas variedades resistentes proporcionan cosechas frescas hasta bien entrado el otoño y el invierno. También merece la pena sembrar plantas de abono verde como la mostaza y la phacelia. Crecen rápidamente, mejoran la estructura del suelo y eliminan las malas hierbas.

Las hortalizas de hoja verde, como la rúcula, y las variedades asiáticas, como el pak choi y la mizuna, también son ideales para sembrar en agosto. Estas plantas crecen rápido, son resistentes al frío y proporcionan sabrosas hojas para ensaladas hasta bien entrado el otoño.

No olvides las plantas de hibernación, como los puerros y otras hortalizas resistentes, que pueden plantarse en agosto y permitir una cosecha a finales de otoño o principios de primavera.