El cardo yesero tiene flores grises/azules, redondas y alcanza aproximadamente una altura de 20-70cm. Es una especie sin pretensiones y recomendable para los jardines cercanos a la naturaleza. En sus flores se reúnen numerosos insectos en verano y es una muy buena planta melífera. También como flor de corte, el cardo de yesquero tiene un aspecto impresionante, ya que mantiene su forma durante mucho tiempo. Se dice que un extracto alcohólico de las semillas de la planta se utiliza para el tratamiento de la esclerosis múltiple.
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