La espinaca de malabar (también llamada espinaca china) se cultiva como planta vegetal en todos los países a través de los trópicos. Pero incluso en Europa Central se puede cultivar con bastante facilidad, por ejemplo como una planta en maceta. Sus hojas nutritivas tienen buen sabor y también se pueden utilizar para espesar salsas y sopas (basta con añadir una hoja de espinaca de malabar durante la cocción).
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