Las fresas son muy susceptibles a enfermedades causadas por hongos. Si usted intercala ajos y cebollas en sus huertos de fresa, el peligro de enfermedades por hongos se reduce significativamente.
Las siguientes 5 variedades de hortalizas se incluyen en este set de cultivo intercalado:
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Fresa alpina(Fragaria alpina/ vesca var. semperflorens)
La fresa alpina es una forma cultivada de la fresa silvestre con periodos largos de cosecha y “bayas” más grandes.
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Fresa silvestre 'Rote Baron Solemacher' (Fragaria vesca var. semperflorens)
Antigua variedad de la fresa alpina. Muy aromática.
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Cebolla amarilla “Globo” (Allium cepa)
Globo es una variedad de hortaliza con cebollas particularmente grandes y con una forma un tanto ovalada.
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Cebolleta (Allium fistulosum)
Verduras abundantemente frescas y con un encantador aroma a cebolla que perdura a lo largo del invierno.
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Cebollinos (Allium schoenoprasum)
Los cebollinos se han cultivado en Europa desde la edad media, pero también crecen de manera silvestre en áreas montañosas
Las semillas de cada variedad vienen en un sobre por separado
El cultivo intercalado o asociación de cultivos es la implementación de un balance sensato en el cultivo de su huerto justo como la naturaleza lo demuestra. Aunque por lo general la competencia entre las plantas es intensa, ya que cada planta lucha por obtener la mayor cantidad de luz, agua y nutrientes, siempre existen las llamadas plantas de asociación de cultivos. Estas son especies de plantas que pueden vivir bien una al lado de la otra porque no interfieren entre sí, por el contrario, se apoyan y fortalecen mutuamente. Estas asociaciones crean un vecindario bondadoso y equilibrado en su huerto.
Hemos desarrollado una serie de paquetes de semillas de plantas para la asociación de cultivos. Cada set contiene de 3 a 6 variedades de plantas que son perfectas para usarlas en la asociación de cultivos. En la mayoría de los casos, estas son verduras y hierbas. Es posible alternar las plantas formando una fila, dentro de una fila o también en una variedad mixta como ocurre con la huerta a cuadros.
Las plantas vecinas inmediatas deben complementarse entre sí y no perturbar su crecimiento. Idealmente se debe hacer parejas de plantas vecinas como zanahorias y lechugas (raíces profundas y raíces superficiales) o repollo y guisantes (plantas de alto y bajo requerimiento de nutrientes) o maíz dulce y calabaza (plantas amantes del sol y la sombra).
