Hierbas aromáticas para la cocina italiana- Set de semillas

Hierbas aromáticas para la cocina italiana- Set de semillas

Este set de semillas contiene: Albahaca genovesa (Ocimum basilikum), Orégano (Origanum vulgare), Romero (Rosmarinus officinalis), Salvia (Salvia officinalis) y Tomillo (Thymus vulgaris).

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Número de artículo: ST00072

EAN / GTIN: 4251420503169

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Descripción
Valoraciones

Para este set de semillas hemos seleccionado las 5 variedades más típicas de hierbas usadas tradicionalmente en recetas para antipasti, pizzas y pastas:

Albahaca genovesa (Ocimum basilikum)
La albahaca genovesa es la típica variedad de albahaca italiana de hojas grandes con un sabor ligeramente picante, la cual situó al pesto en el mapa culinario mundial. También es ideal para infusionar la ensalada Caprese.
Orégano (Origanum vulgare)
El orégano es una de las típicas hierbas de la cocina italiana y sus hojas son esenciales para condimentar pizzas y una gran variedad de otros icónicos platillos mediterráneos. También es una planta importante para las abejas e insectos quienes se alimentan de su néctar.
Romero (Rosmarinus officinalis)
El romero se encuentra dentro de las hierbas más importantes de la cocina mediterránea y sabe delicioso cuando se combina con patatas, carnes rojas y calabacines. También es una planta medicinal con un aroma único y a la vez puede actuar como un pesticida natural.
Salvia (Salvia officinalis)
La salvia es una planta medicinal y a su vez una hierba usada en la gastronomía proveniente del mediterráneo, que queda muy bien en pescado y carne. También es el ingrediente clave de la receta de la famosa “saltimbocca”.
Tomillo (Thymus vulgaris)
El sabor tan característico del tomillo sirve muy bien para condimentar estofados, sopas y platillos con pescado o carne. Preparado como una infusión de té, ayuda al alivio de enfermedades del tracto respiratorio.