Hierbas de la cocina francesa- Set de semillas

Hierbas de la cocina francesa- Set de semillas

Este set de semillas contiene: Albahaca genovesa (Ocimum basilikum), Estragón (Artemisia dracunculus), Perejil crespo (Petroselinum crispum), Mejorana (Origanum majorana) y Tomillo (Thymus vulgaris).

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Número de artículo: ST00073

EAN / GTIN: 4251420503152

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Descripción
Valoraciones

Para este set de semillas hemos seleccionado 5 variedades de hierbas francesas utilizadas comúnmente en la preparación de salsas y mantequilla de hierbas finas:

Albahaca genovesa(Ocimum basilikum)
La albahaca genovesa es la típica variedad de albahaca italiana de hojas grandes con un sabor ligeramente picante, la cual situó al pesto en el mapa culinario mundial. También es ideal para infusionar la ensalada caprese.
Estragón (Artemisia dracunculus)
El estragón es una hierba culinaria originaria de Serbia que complementa muy bien los platillos de peces y aves.
Perejil crespo (Petroselinum crispum)
Este es una variedad de perejil robusto y muy aromático con hojas rizadas.
Mejorana (Origanum majorana)
La mayoría de las personas están familiarizadas con el sabor de la mejorana debido a que es la hierba clave para condimentar salchichas, siendo la “Thuringian bratwurst” el ejemplo más famoso.
Tomillo (Thymus vulgaris)
El sabor tan característico del tomillo sirve muy bien para condimentar estofados, sopas y platillos con pescado o carne. Preparado como una infusión de té, ayuda al alivio de enfermedades del tracto respiratorio.