Este cultivar de nabo italiano se conoce como Cime di Rapa y es una deliciosa verdura verde de invierno para grelos que sabe ligeramente amargo y picante. El nabo de grelo picante se cultiva en el sur de Italia, se asemeja a brócoli y también se puede utilizar de manera similar. Los brotes florales, sin embargo, son mucho más finos y tienen un sabor un poco más fuerte. Las hojas y los tallos delicados de Cima di Rapa son un grelo muy sabroso.
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