Vitex agnus-castus, llamado sauzgatillo o pimiento de los monjes, es una antigua planta medicinal de la familia de la menta. La historia desl árbol casto está estrechamente vinculada a los jardines de los monasterios europeos, donde fue cultivado por los monjes. Ya que supuestamente inhibe el deseo sexual, ellos esperaban un alivio de la vida austera del monasterio por el consumo de las bayas del sauzgatillo. Hoy en día, las preparaciones de los frutos de sabor acre se utilizan para la regulación hormonal para las mujeres.
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