Semillas de tomates
No hay nada mejor que sus propios tomates del huerto, el balcón o el invernadero. No importa dónde compre sus hortalizas, no pueden competir con los sabores de las variedades cultivadas en casa. Además, en su propio huerto tiene la oportunidad de cultivar tantas variedades diferentes, de todos los colores y formas, que prácticamente no están disponibles en las tiendas. Por eso ofrecemos principalmente variedades robustas y tradicionales.
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Además de muchas otras semillas de tomate, en nuestra gama también encontrará variedades con formas especiales, coloridas y antiguas. Por desgracia, una gran parte de la diversidad original de variedades de tomate se ha perdido para siempre. En el pasado, además de las variedades rojas que se cultivan casi exclusivamente en la actualidad, también existía una gran diversidad de variedades negras, amarillas, en forma de pera, atigradas y casi blancas, algunas de las cuales han sobrevivido hasta nuestros días. No sólo cautivan por su aspecto, sino también por sus diferentes matices de sabor. Los frutos de muchos tomates silvestres también son aptos para el consumo y además son muy robustos.
Afortunadamente, los tomates han experimentado un cierto renacimiento en los últimos años y cada vez hay más semillas disponibles en las tiendas. Por eso ofrecemos semillas de tomates tradicionales de variedades antiguas, así como de nuevas variedades orgánicas.
Se cree que la planta es originaria de América Central o del Sur. Todavía se pueden encontrar ancestros silvestres de esta planta tan útil en el norte de Chile y Venezuela. Cristóbal Colón trajo la planta a Europa en 1498, inicialmente a España y Portugal. Los tomates pueden cultivarse al aire libre, en invernadero o en maceta, por ejemplo en el balcón. En cualquier caso, como necesitan muchos nutrientes, les encantan los suelos ricos en humus, muy abonados y calcáreos. Necesitan mucha luz y agua.
Un clima fresco y húmedo es especialmente problemático. Por ello, los tomates suelen cultivarse protegidos de la lluvia. Una simple lámina de invernadero tensada sobre tutores protege contra la humedad y, al mismo tiempo, proporciona suficiente ventilación. Los tomates son una de las pocas hortalizas que prefieren crecer en el mismo lugar todos los años. Sólo deben trasplantarse si están gravemente afectados por enfermedades. Dependiendo de la variedad (tomate de mata o en rama), las plantas necesitan cierto "soporte", por lo que se atan con palos o cuerdas, por ejemplo. La mayoría de los tomates en rama deben pincharse. Esto significa que sólo se dejan unos tres brotes principales y se arrancan los demás. El objetivo es mantener el hábito de crecimiento aireado y limitar el número de frutos. De este modo, maduran mejor las variedades sensibles al calor. Los tomates de mata y las variedades de fruto pequeño no suelen necesitar pinchado.
