El yiaogulan es una hortaliza y planta medicinal de China. También se conoce como "hierba de la inmortalidad", que alude a su efecto rejuvenecedor y revitalizante. El jiaogulan contiene ingredientes muy similares a la raíz de ginseng, pero es mucho más fácil de cultivar. Las hojas de la planta resistente se pueden utilizar de muchas maneras - como ensalada, infusión o en batidos verdes.
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